Der KORIMAT-Kessel-Autoklav, seit über 60 Jahren erfolgreich in Metzgereien und Großküchen im Einsatz, bietet viele Möglichkeiten:

  • als Autoklav zum Sterilisieren mit Kerntemperaturmessung und F-Wert-Ermittlung; über einen Datenrekorder können Sterilisationstabellen aufgezeichnet werden
  • als Druckschnellkochkessel zum Kochen von Fleisch, Gemüse, Suppen und Fertiggerichten
  • selbstverständlich ist der KORIMAT auch als ganz normaler Kochkessel einsetzbar

Die KORIMAT-Kessel-Autoklaven werden in drei verschiedenen Größen gefertigt. Klicken Sie auf die Bezeichnung der drei verschiedenen Ausführungen und erfahren Sie die technischen Details.